"Big Booty Judy" fica em primeiro lugar
"Big Booty Judy" caminhana frente dos juízes na feira do condado.
Na semana passada, a Feira do Condado de Rio Arriba apresentou os melhores e mais brilhantes jovens talentos da região através de artes, culinária, shows de pecuária e muito mais.
A feira contou com mostras de cavalos, carnes de mercado, ovinos, aves, suínos, caprinos e coelhos. Mas não era só para as crianças do concelho com animais. Houve também uma exposição interna com concursos de delícias caseiras, colchas, pinturas, desenhos, esculturas em madeira e apresentações.
“Há muitas crianças realmente talentosas na área e nem sabemos quantas horas elas dedicam”, disse Alex Law, superintendente de carne bovina da feira do condado, em entrevista ao SUN. “Não é apenas para as crianças animais. É para as crianças que talvez não possam ter um animal, mas que ainda querem ser incluídas nisso.”
Os irmãos Everett Vigil, 14 anos, e Araya Vigil, 17 anos, de Nambe, roubaram a cena. O novilho de Araya, Milo, ganhou o Grande Campeão no Market Beef Show, e Everett levou para casa o Melhor Showman por seu porco, Big Booty Judy, bem como o Melhor do Show por uma caixa de madeira que ele esculpiu com animais gravados no topo.
“Eu apenas tento o meu melhor e treino meus porcos da melhor maneira que posso e os preparo”, disse Everett Vigil em entrevista ao SUN.
Os juízes avaliaram os animais nas competições de gado com base na disponibilidade dos machos para serem abatidos e das fêmeas para procriar. Para selecionar um vencedor, os juízes inspecionaram cuidadosamente a extremidade traseira e o perfil lateral de cada animal para avaliar a estrutura óssea e a musculatura. Os juízes também observaram a postura e a marcha para avaliar a uniformidade do animal e a capacidade de suportar seu peso.
“Estou muito animado por ter vencido”, disse Arraya Vigil em entrevista ao SUN. “Foi como uma lufada de ar fresco.”
Preparar o gado para a exposição requer quase um ano de trabalho intensivo, mantendo o animal bem alimentado e bem cuidado, estabelecendo vínculo e treinamento adequado. O gado crescerá mais de 1.000 libras durante esse período.
“Todos os meus filhos da carne que conheço têm trabalhado com seus animais desde o dia em que os adquiriram”, disse Law. “Não são os pais que saem para exercitar os animais e alimentá-los. Eles guiarão as crianças ao longo do caminho, mas no final são as crianças que querem fazer isso, e isso fica evidente. Você pode dizer que todas as crianças aqui trabalharam muito, muito duro com esses animais.”
A feira municipal também oferece aos fornecedores locais de rações a oportunidade de mostrar a eficácia comprovada de seus produtos. Os concorrentes muitas vezes contactam os seus fornecedores de rações para lhes pedir que compareçam ao leilão de gado, o que, segundo Law, fortalece a comunidade e a economia local. Os fornecedores costumam pendurar fotos dos vencedores em suas lojas.
E pode ser uma experiência gratificante para as crianças que vendem o seu gado, que por vezes conseguem vendê-lo por um preço quase cinco vezes superior ao de mercado. Law disse que o leilão da feira do condado é o melhor lugar para obter carne bovina local.
Law já esteve na mesma posição que as crianças que ele orienta. Ele foi um ex-Grande Campeão quando criança, e quando era competidor na feira, as pessoas abriam mão de muito tempo para ajudá-lo, então agora ele quer fazer a mesma coisa. Disse que a feira do concelho é uma tradição valiosa, onde os habitantes locais podem apresentar o seu trabalho árduo.
“Muitas dessas crianças não fazem apenas animais”, disse ele. “Eles praticam esportes. A maioria deles tira notas muito, muito boas na escola. Se você realmente pensar sobre isso, isso colocará uma pessoa em seu coração. Eu nem sei como dizer isso.”
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